Lunchmenu van deze week

terug naar het overzicht van onze menu's

Iedere middag in de week serveren wij een NOENMAAL.


 

Menu van deze week 

21/22 en 23 augustus 2019 


 

Lenghaas / chutney van tomaat / zeekraal / venkel /

bataat crème / beurreNantaise

–-

Eendenborst / currykroketjes / verse spinazie / kaviaar d'aubergine

gekonfijte sjalot / zomergroentjes / oesterzwammen / zachte pepersaus

–-

Delice van bosbes / merengue /

nougat crème / kersenijs


 


 

Dit kan u verkort of uitgebreider zelf samenstellen.

We voorzien dit als volgt “Vlot” / “Lunch” / “Comfortabel

voorstel van de dag met eventueel een woordje uitleg.


 

De “vlotte dienst”€ 25 – Dit menu bestaat uit:

           Vlees-hoofdgerecht en dessert.

De “lunch menu”€ 37 – Dit menu bestaat uit:

           Vis-voorgerecht, vlees-hoofdgerecht en dessert.

De “comfortabele versie”€ 49 – Dit menu bestaat uit:

           Vis-voorgerecht, verrassings-tussengerecht, vlees-hoofdgerecht en dessert.

 

De bijgaande wijnen stellen wij u graag voor.

            De wijnen zijn niet inbegrepen en wij serveren deze per glas.