Meerkeuzemenu

V* Terrine met kalfszwezerik / rundersecreto / picklesmayo / croutons / mesclun salade
Terrine au ris de veau / secreto de boeuf /mayo Piccalilly / croûtons / salade mesclun
 
--- of - ou ---
 
V* Zachtgegaarde lenghaas / butternutcrème met tandoori / winterprei / mozzarella / brévalsaus
La lingue bleue / crème de butternut au tandoori / poireaux d'hiver / mozzarella / sauce bréval
 
– – – – – – – – – – – – – – – – – –
 
V* Tweede (of derde) voorgerecht is een verrassingstussengerecht
Deuxième (ou troisième) entrée: entremets surprise
 
– – – – – – – – – – – – – – – – – –
 
H* Eendenborst / gefruite krieltjes/duxelle / pancetta-pommade / groene kool / dragonsaus
Magret de canard / pommes de terre sautées / duxelle / pommade pancetta / chou vert / sauce à l’estragon
 
--- of - ou ---
 
H* Gebakken skreifilet (suppl. € 5)/ bataat-stoemp / broccoli / gele wortel / jus St-Germain
Filet de Skrei (suppl. € 5)/ stoemp de patate douce / brocoli / carotte jaune / sauce St-Germain
 
– – – – – – – – – – – – – – – – – –
 
Kaasbordje (suppl. € 15) /
Het kaasbordje is vrijblijvend en staat los van het menu.
L'assiette de fromages est sans obligation et est séparée du menu.
 
– – – – – – – – – – – – – – – – – –
D* Délice van chocolade / gezouten karamel / vanille / bloedsinaasappelsorbet
Gourmandise chocolatée / caramel au beurre salé / vanille / sorbet à l’orange sanguine
 


V*: voorgerecht – entrée/ H*: hoofdgerecht – plat principal / D*: dessert

 

--------------------------------------------------------

Uitleg bij het menu

”GASTRO-GENOEGEN”

”Het “GASTRO-GENOEGEN” menu kan als volgt,

korter of uitgebreider worden samengesteld:

Le menu «GASTRO-GENOEGEN» peut être réduit ou étendu de la façon suivante:

 

het menu met 1 voorgerecht € 62

V* Voorgerecht naar keuze

H* Hoofdgerecht naar keuze

D* Dessert

het menu met een 2e voorgerecht € 82

V* Voorgerecht naar keuze

V* Verrassingstussengerecht

H* Hoofdgerecht naar keuze

D* Dessert

het menu met een 3e voorgerecht € 105

V* Het eerste voorgerecht

V* Het tweede voorgerecht

V* Het verrassingstussengerecht

H* Het hoofdgerecht naar keuze

D* Dessert

 

V*: voorgerecht – entrée

H*: hoofdgerecht – plat principal

D*: dessert



Nieuwsbrief

Wilt u graag op de hoogte gehouden worden van onze menu's of andere evenementen en acties?
Schrijf u dan hieronder in op onze nieuwsbrief.

terug naar het overzicht van onze menu's

Private parking

Via de Noordstraat bereikt u via een aparte toegangspoort naast het restaurant, onze ruime private parking, een luxe in het centrum van een drukke stad als Roeselare.

Op feestdagen zijn wij ’s avonds gesloten.
Uitzonderlijk openen wij onze zaak op sluitingsdagen voor groepen vanaf 30 personen.

Reserveren

Wenst u te reserveren in ons restaurant ?
Klik dan op de knop hieronder:

Openingsuren

Maandag gesloten gesloten
Dinsdag gesloten gesloten
Woensdag 12 u. - 13.30 u. 19 u. - 20.30 u.
Donderdag 12 u. - 13.30 u. 19 u. - 20.30 u.
Vrijdag 12 u. - 13.30 u. 19 u. - 20.30 u.
Zaterdag 12 u. - 13.30 u. 19 u. - 20.30 u.
Zondag 12 u. - 13.30 u. gesloten