Allerheiligen 2017 [1 november]

terug naar het overzicht van onze menu's

Op woensdagmiddag 1 november

 

Menu

 

Sprankelend glaasje Crémant met aperitiefgerecht:

 

Herfstsalade van gerookte colvert eendjes / buikspek / ganzenleverschilfers / gevogelte rilette.

Rode poon / karnemelk-stampers /

gewokte prei en Chinese kool.

Biefstukje van marcassin / witlof / shii-take /

bintjes met Passendale-kaas / gember / panchetta.

Peer / gezouten caramelijs /

geroosterde amandelen / Engelse room.

Koffie of thee met zoetigheden

 

Familiemenu All-in € 70 p.p.

aanvang 12 uur.